Heir to luxury retail empire throws Italian bistro birthday party for girlfriend

By SuZi Nguyen   March 15, 2024 | 10:00 pm PT
Hieu Nguyen, the youngest scion of Johnathan Hanh Nguyen, dubbed Vietnam’s “king of luxury brands,” hosted a birthday event for his girlfriend at an Italian eatery located in District 1 of Ho Chi Minh City.
Vài ngày trước, Hiếu Nguyễn, con trai út của doanh nhân Johnathan Hạnh Nguyễn cùng một số thành viên trong gia đình, tổ chức tiệc sinh nhật sớm cho bạn gái tại một nhà hàng Italy ở TP HCM. Bữa tiệc có sự góp mặt của chị gái anh - Tiên Nguyễn - người có mối quan hệ thân thiết với Marie Trâm Anh.

The event, celebrated on March 8, was in honor of his girlfriend Marie Tram Anh’s 22nd birthday. His sister Tien Nguyen, known for her close ties with Marie Tram Anh, was among the attendees.

Thay vì chọn bàn riêng tư hay phòng VIP, cả nhóm ngồi ở không gian chung của nhà hàng, thưởng thức các món đặc trưng. Đầu bếp có mặt tại bàn để giới thiệu thành phần, cách chế biến các món ăn cho thực khách.

Choosing to sit in the restaurant’s communal area rather than opting for a private room, the group savored the establishment’s hallmark dishes, with the chef personally attending to their table to detail the ingredients and methods of preparation.

Một trong số những món được Hiếu Nguyễn và bạn gái lựa chọn là burrata tomato agrodolce - món ăn được yêu thích nhất nhì tại nhà hàng này. Món ăn có phần phô mai burrata tươi mát, dẻo dai, phần stracciatella sữa ngậy không béo và cà chua hầm mềm, có vị chua ngọt, hòa quyện, ăn kèm bánh mì rất hợp. Ngoài ra, chàng thiếu gia còn gọi món mì macaroni xốt phô mai. Các loại mì của nhà hàng đều được làm thủ công, đạt tới độ al dente. Đây là một thuật ngữ dành cho việc chuẩn mực luộc mì pasta của người Italy. Al dente có nghĩa đen là sướng răng, sợi mì phải được luộc vừa đủ để hết trạng thái bị sống nhưng không được mềm nhũn, khi nhai vẫn phải hơi cứng ở giữa.

Highlighted among the culinary delights served was the burrata tomato agrodolce, a highly coveted dish at the restaurant. This dish is composed of fresh burrata cheese and creamy stracciatella topped with stewed tomatoes that offer a tangy sweetness, served alongside bread.
Additionally, the group selected a macaroni and cheese dish, distinguished by its house-made macaroni prepared to an "al dente" perfection. This Italian culinary term translates to "to the tooth," indicating that the pasta is sufficiently cooked to lose its rawness without becoming overly soft, preserving a bit of firmness at its core.

Nhà hàng có thực đơn kết hợp đủ món khai vị, món chính đa dạng với cá, thịt bò wagyu, vịt nướng..., món ăn kèm là các loại salad, khoai chiên. Ngoài ra, nhà hàng còn nổi tiếng với món tráng miệng tiramisu armanto mà hầu như thực khách nào tới đây cũng phải nếm thử. Chiếc bánh có phần kem béo ngậy, ngọt nhưng vẫn giữ được vị đắng nhẹ của cà phê và đẫm vị rượu.

The restaurant’s menu boasts a variety of ingredients ranging from fish and Wagyu beef to roasted duck, salads, and fries. Its acclaimed tiramisu dessert, known for its creamy sweetness complemented by the bitterness of coffee and the kick of alcohol from liquor, is also highly recommended for patrons.

Thời gian gần đây, địa chỉ này rất hot với cộng đồng mê ẩm thực Italy ở TP HCM. Nằm trong một căn biệt thự có tuổi đời hơn 130 năm ở quận 1, nhà hàng mang phong cách kiến trúc tân cổ điển. Để tới đây, thực khách đi vào sâu ngôi nhà cổ, qua hai tầng cầu thang, mở lớp cửa dày mới đến được không gian đậm chất điện ảnh.

The establishment has recently gained popularity among aficionados of Italian cuisine in Ho Chi Minh City.
Nestled in a villa within District 1, which boasts over 130 years of history, the restaurant features neoclassical architecture. To access it, guests must navigate through the ancient house, ascend two flights of stairs, and open a heavy door to enter the cinema-themed space.

Hiếu

At 25, Hieu is the son of 73-year-old Jonathan Hanh Nguyen, founder and chairman of IPPG, Vietnam’s top luxury retailer which holds exclusive rights to distribute over 100 prestigious brands including Rolex, Cartier, and Dolce & Gabbana.
He and Marie Tram Anh have been in a relationship for four years, maintaining a discreet presence. They occasionally post pictures from their global travels on social media, opting for shots taken from behind or those that conceal their faces.

Tiên Nguyễn có mối quan hệ khá thân thiết với bạn gái của Hiếu Nguyễn, em trai cô. Hai người được nhận xét hợp cạ từ gout thời trang tới vui chơi. Tiên Nguyễn và Marie thường xuất hiện cùng nhau trong các hoạt động của gia đình. Vài ngày trước, nàng tiểu thư rủ vài người bạn thân và bạn gái của em trai, mở tiệc tại nhà, nấu các món ăn yêu thích, trong đó có mì pasta phô mai với nấm truffle.

Marie Tram Anh (far L) enjoys a strong connection with her boyfriend’s relatives, as she has been seen at several public events and gatherings alongside the members of the luxury retail magnate’s family, where she frequently coordinates her outfits with Hieu’s sister Tien Nguyen (far R).

Marie Tram Anh’s early birthday celebration.

Photos and video from Instagram accounts of Tien Nguyen, victxriq, Bambino

 
 
go to top